こんにちは〜弥生です♪
先日お客様からこんな差し入れが！
☆手作りプリン☆
ミルク&コーヒーです
滑らかでとってもおいしかったです♪
料理がとてもお上手な方で、
他にも色々といただいておりますが
やっぱりなんでも美味しいんです
いつもありがとうございます(^-^)
ご家族もおいしいからって
パクパクたくさん食べるから
料理上手も困りものなんだよね…と。
本を見ないと作れない私にとっては
羨ましい限りです
ごちそうさまでした〜♪
こんにちは
一宮市平和美容室サングレースです
今日はお肌、髪、ビタミン、酵素の栄養素について
まとめてみたいと思います。
まず、毎日の必須栄養素として
髪には
ビタミンB群と酵素、ビタミンE、亜鉛、マグネシウム
などの
ビタミン・ミネラルが豊富に含まれます。
そして食物繊維がゴボウと
比較して約4倍あるのが
「玄米酵素」
後足りないのは
ビタミンA・ビタミンCはサプリメントで摂取！！
そして疲労回復と疲れない体作りのためにαリノレン酸のオメガ3
を摂りましょいう
こんにちは～弥生です♪
10月に入ったと言うのに、
なぜ日中こんなに暑いんでしょう…
まだまだ汗ばむ季節からは抜け出せないのかな〜
しかし少しずつ秋の訪れを感じてるこの頃
暑すぎてセンチメンタルな気持ちにはなりませんが…
最近ず〜っと遠ざかっていた韓国ドラマを見たんです
先生のオススメで、
お客様も「何度も見たよ！」
とおっしゃってたし
「最後まで笑えるし面白いよ」という事で
見たドラマがこちら
哲仁王后「チョルインワンフ」
聞いてた通り
想像を裏切らない面白さでした
簡単に説明すると
現代の料理人(要人に料理を作る人/男性)が
200年前(…だったかな？)の皇后様になってる
そんなストーリーです
休みの日に
徹夜してみちゃった
韓ドラではよくある
「タイムスリップ」
「中身入れ替わり」
的なドラマですが
なんか、いちいち面白いんです
特にこの方
皇后様の宮女なんですが
泣く、叫ぶ、酔うシーンなどが
いちいち面白い
途中ハラハラしたり感動したりもします
私だけかもしれませんが
見始めは、韓ドラの主人公の人(男女とも)
カッコイイとか、かわいいとか思わないんですが
進むにつれて、惚れます
20話だからさくさく進んでいきます
集中して見てると瞬きが少なくなって
ドライアイになりやすいので
見る方は目の疲れには気をつけてね♪
こんにちは～弥生です♪
ブログを読んでくださっている方から、
「料理も載せて～」と要望がありましたので
「健康を気にする～/自分の身体の為～」なレシピじゃありませんが…
最近私のお気に入り
【ちょっとピリ辛マーボー焼きそば】
の作り方。
はじまりはじまり～
出来上がりはこんな感じ↓
上手な人が作って上手な人が写真撮れば、もっと素敵な仕上がりになるハズ！
だが、味は外れ無し！です！！
材料(1人前)
・油 大さじ1
・豚ひき肉 50～100g
・ニンニク 1かけ（みじん切り）
・豆板醤 小さじ2
・☆調味料(先に混ぜといてー)
酒 大さじ1
みりん 大さじ1
醤油 大さじ1
鰹節 2.5g(ミニパック1袋分くらい)
コショウ 少々
・野菜 冷蔵庫にあるものなんでも 火が通りやすく食べやすい大きさにカット
(写真の中は青梗菜ともやしと人参と玉ねぎ)
他にはキャベツやピーマンなどでも～
・焼きそば麺 1袋
・ごま油 小さじ1
・粗びきコショウ お好みで
作り方 ムツカシクナイヨ～
①フライパンに油入れて中火であっためて、ひき肉入れて5分くらい炒める(色が変わって油がでてくるよ)
②フライパンを傾けて、出てきた油にみじん切りニンニクと豆板醤を混ぜ混ぜ～(弱火で2分くらい)
③火を強めて☆の調味料を加えて1分ほど全体混ぜ混ぜ～
④中火にして野菜を入れて混ぜ混ぜ～(しんなりするまで炒めましょう。野菜の汁が出てくるよ)
⑤焼きそば麺を加え、野菜の汁を吸わせながら3～4分ほど炒めます
⑥ごま油を垂らして火を止める
⑦お皿に盛り付けお好みで粗びきコショウをかけて出来上がり！
マーボーのようにとろみはつけませんが、
具材にとろみをつけて
麺にかけてもおいしいかも☆
野菜もなんでもいいんですよね。ネギとか小松菜とか～
材料は1人前だけど、分量を倍にして野菜もいっぱい入れれば
3～4人分にもできちゃうかも！です
醤油や、ソースに飽きた方は
ぜひ、作ってみてね♪
